Съедобные валентинки к валентинову дню
11 июня 2008

На примерно шесть штук 350 грамм муки 5 миллилитров (1 ч л) соды 10 миллилитров (2 ч л) молотой корицы 100 масла 150 грамм сахара 60 миллилитров (4 ст л) светлой патоки тертая цедра 1 литров имона 1 яйцо, взобьем тесьма и глазурь для украшения
Вместо того, чтобы покупать обычную открытку, приготовьте эти соблазнительные печенья с личным посланием.
1) разогреем духовку до 190 С/ 375 F/ Gas 5.
2) смешаем муку, соду и корицу в миске, Вмешать масло, до крошкообразного состояния, добавим сахар.
3) добавим патоку, цедру и яйцо. вымесим тесто.
4) раскатаем тесто на посыпанной мукой поверхности, до толщины 5 мм. вырежем большие сердечки, используя форму для печенья или лекал из картона. положим их на смазанный противень, вырежем в центре 2 маленькие дырочки на расстоянии 5 см друг от друга.
5) печем примерно 10 минут, до золотистого цвета. остудим на решетке.
6) Продеть тесьму через дырочки и завяжем бантиком.
7) выдавим свое послание или знак вопроса «?» глазурью, посыпаем сахарной пудрой и подарить любимому человеку.